(L x P x H) mm580 x 660 x 870 kcal/h (gaz)9030 kW0.15 Voltage230/1N 50-60Hz Poids Brut (kg)31 Volume (m³)0.43 Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible. Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité. Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille)
(L x P x H) mm580 x 660 x 1045 kcal/h (gaz)12040 kW0.15 Voltage230/1N 50-60Hz Poids Brut (kg)35 Volume (m³)0.52 Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm. Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".